Estas galletas para vampiros combinan una masa suave y dulce con una decoración temática que las hace ideales para celebrar Halloween o eventos especiales. Son fáciles de preparar, divertidas de personalizar y perfectas para compartir con niños y adultos. Su presentación llamativa y su sabor delicioso las convierten en un postre memorable para cualquier ocasión festiva.
Recetas
Recetas Festivas y Estacionales
Galletas para vampiros
Ingredientes:
- 80g de mantequilla**
- 2 huevos medianos
- 100g de azúcar**
- 200g de harina**
- 1cda levadura en polvo**
- Sal**
- 1cda extracto de vainilla**
- 200g de chips de chocolate**
- 120g de crema pastelera**
- Colorante de comida rojo**
- Malvaviscos pequeños**
**Ingrediente importado de USA
Preparación:
- Precalentamos el horno a 190º
- En un tazón añadimos la mantequilla blanda y azúcar, y revolvemos.
- En un plato hondo batimos ligeramente los huevos y los añadimos al tazón con el extracto de vainilla. Batimos nuevamente hasta tener una masa sin grumos.
- Agregamos a la masa la levadura en polvo y la harina. Mezclamos, mientras agregamos un poco de sal, hasta tener una masa pegajosa.
- Una vez tengamos la masa lista agregamos los chips de chocolate y revolvemos.
- Preparamos la bandeja de horno colocando el papel de hornear.
- Con la masa hacemos varias bolitas del tamaño deseado, las aplanamos un poco y las colocamos en la bandeja.
- Horneamos durante 8 minutos a 190.
- Una vez listas las galletas las dejamos enfriarse.
- En un plato hondo con la crema pastelera fría agregamos colorante rojo y mezclamos hasta conseguir un tono deseado.
- Una vez estén fría las galletas las cortamos por la mitad, en cada pedazo untamos la crema pastelera por una cara.
- Colocamos los malvaviscos por la curva de las galletas, haciendo parecer que sea una dentadura y la pegamos a la otra mitad de la galleta.
- ¡Disfruta tu aterradora galleta de vampiro!
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