¡SABOR USA junto a CORINA BRICEÑO de “La Guía del Foodie” nos llevan a celebrar Acción de Gracias en tres lugares perfectos para disfrutar sabores de temporada!
Este año, Corina recorrió tres propuestas culinarias en Panamá que resaltan la tradición del Día de Acción de Gracias, una festividad que une a familias y amigos alrededor de la mesa para compartir gratitud y sabores emblemáticos de la temporada.
La primera parada fue Casa Escondida, donde el Chef Alfonso recibió a nuestro equipo con un pavo preparado al mejor estilo tradicional: jugoso, aromático y acompañado de camote, habichuelas y un gravy lleno de sabor. Un plato que refleja la calidez y la esencia de esta celebración.
El recorrido continuó en R.I.C.H.A, donde el Chef José Luis presentó una cena clásica de Acción de Gracias elaborada con técnicas modernas. Desde el pavo americano de excelente calidad hasta su tartaleta de zapallo flameado, cada preparación combina tradición, innovación y creatividad.
Finalmente, llegamos a La Cocina de Sofy, con Sofy Durán, un espacio que cada año se viste de Acción de Gracias con dulces icónicos de la temporada. Su cake de zapallo, el ron ponche artesanal, los regalos y las opciones de pavo y jamón listos para llevar, convierten el lugar en una parada obligatoria para quienes desean celebrar en familia con sabor y tradición.
En SABOR USA celebramos la unión, la diversidad y la mesa compartida, valores que han convertido el Día de Acción de Gracias —festividad celebrada desde hace siglos en Estados Unidos— en un momento especial para agradecer y disfrutar de los sabores que nos unen.
Agradecemos especialmente a USAPEEC por acompañarnos en esta celebración que fortalece los lazos de amistad entre dos culturas unidas por los sabores.
¡Feliz Día de Acción de Gracias les desea SABOR USA!
