Un saludo desde el estado de Montana por Mr. Weston Merrill – Especialista en Marketing, Departamento de Agricultura, que de forma muy original, nos invita a conocer mucho más de lo que se cultiva en Montana.
Algunos detalles interesantes a considerar, para el consumo de leguminosas:
- Sostenibilidad
1 libra de leguminosas en el proceso de producción requiere 97% menos agua que la misma cantidad de proteína animal. - Economía
1 porción de leguminosas es 93% más económica que una de carne de res, 86% que una de cerdo y 84% que una de pollo. - Nutrición
1/2 taza de leguminosas contiene proteínas, fibras y nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse bien alimentado. - Salud
4 veces por semana como mínimo se recomienda consumir leguminosas para ayudarte a mantener un peso balanceado y una vida saludable.
No olvides de seguir a nuestros amigos de Hola Montana! para conocer más sobre sus cultivos y productos.
