Hoy es Día Cívico y de Conmemoración a la Etnia Negra, la gastronomía afroantillana forma parte del ADN de Panamá. Sus sabores caribeños se instalaron en la mesa cuando llegaron los primeros emigrantes, desde las Antillas, a trabajar en la construcción del ferrocarril transístmico. Luego formaron parte de la mano de obra del Canal interoceánico.
De la mano de @kafubanton507 te mostramos algunas delicias que ofrece en @kafoodtruck. La gastronomía afroantillana reafirma que ¡Los sabores nos unen!.
