Seguramente has visto que los chefs suelen usar un gorro altos pero, ¿esto es típico de las películas o realmente tiene un significado?
Cuando nos imaginamos la imagen de un chef muchas imágenes pueden llegar a nuestra cabeza, delantales, utensilios de cocina, Gordon Ramsey e incluso sus altos sombreros blancos. Pero alguna vez te has preguntado el por qué de la altura de sus sombreros. Primero que nada, estos sombreros tienen nombre ¨toque blanche¨ y su función principal es no dejar que el cabello de los chefs caiga sobre la comida. Su altura por otro lado tiene un significado más importante y es que la altura del ¨toque blanche¨ hace referencia a las destrezas y habilidades del chef, en cuanto más alto más prestigioso.
