27/10/21

Hamburguesa con chorizo tableño

Hamburguesa con chorizo tableño

Aquí te traemos esta deliciosa receta creada por Chef Arquímedes  “Sushi” Ortega, disfruten!

 

Ingredientes

  • 8-Onza de carne molida Angus**
  • 3-Onza de chorizo tableño
  • 4-Onza de aguacate
  • 1-Rebanada de queso cheddar**
  • 1-Rebanada de tomate 3x3**
  • Lechuga mexclun**
  • mantequilla al gusto
  • 1-Pan de Hamburguesa**

**Ingrediente Importado de Estados Unidos

 

Procedimiento

  1. Picar el chorizo finamente
  2. Cubrir una parte de la carne de hamburguesa,
  3. Cocinar en un sartén o plancha primero del lado que coloco el chorizo,
  4. Luego la voltea y le da el termino de cocción deseado
  5. Coloque la rebanada de queso 
  6. Ponga mantequilla al pan y lo calienta
  7. Arma su hamburguesa.

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