Los Aros de Cebolla son considerados Fast Food. Los encuentras en Estados Unidos y Canadá. Un día de 1933 la receta apareció en el New York Times, pero los Restaurantes Pig Stand reclaman su invención desde los años 20′. Hoy compartimos esta receta con todos ustedes.
Recetas
Snacks y Aperitivos
Aros de cebolla
Ingredientes:
- Aceite de Oliva Extra Virgen**
- Cebolla
- Paprika
- Sal y pimienta**
- 1 cda. de mostaza**
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- 3 huevos
- Harina**
- Pan rallado
- Aceite para freir**
**Ingrediente importado de USA
Preparación:
- Cortar la cebolla en rodajas
- Ponemos en un plato y ponemos el aceite
- sazonamos con la sal, pimienta y paprika
- En un plato aparte rompemos los huevos y echamos el ajo en polvo, cebolla en polvo y la cda. de mostaza
- Revolvemos bien todo y luego agregamos las rodajas de cebolla
- Apanamos las cebollas poniendolas en harina, luego pan rallado y volvemos a mezclar en nuestra salsa
- Freimos las cebollas y LISTO!
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