Chorizos Americanos al Vino Blanco

La receta de chorizos americano al vino blanco funcionan como un aperitivo o un plato principal dependiendo del porcionamiento. Este tipo de embutido te dará un sabor único y sobretodo una experiencia diferente, la mejor parte es que este platillo es muy sencillo y deliciosos.

 

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Ingredientes:

  • 8 chorizos americanos**
  • 2 dientes Ajo
  • Sal
  • Pimienta blanca**
  • 600 mililitros de vino blanco**
  • 1 chorro de aceite
  •  1 hoja de laurel

** Producto importado de Estados Unidos

Preparación:

  1. Ponemos una sartén con un buen chorro de aceite, añadimos el ajo y lo doramos.
  2. Colocamos los chorizo americanos y los dejamos a fuego medio hasta que este un poco tostados por ambos lados.
  3. Añadimos la hoja de laurel y la sal y pienta al gusto.
  4. Se le agrega el vino blanco.
  5. Se les deja en cocion a fuego lento por unos 20 minutos aproximados hasta que se evapore el alcohol.
  6. Se puede acompañar con pure para maximizar su sabor.

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