Un recorrido por la historia del helado de Grape Nut en Panamá, destacando su legado, la influencia de Estrella Azul y los relatos de Don Edgardo Chiari que mantienen viva esta tradición.
Un derretido de queso con bacon cremoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar como dip, entrada o acompañante en reuniones y momentos casuales.
Descubre cómo El Trapiche integra la influencia americana en la gastronomía panameña usando productos importados desde EE.UU. y manteniendo su esencia local.
Un soufflé de chocolate aireado y decadente, con un interior suave y fundente que lo convierte en el postre perfecto para los amantes del cacao.
Una galantina de pollo rellena con pistachos, arándanos y rebozuelos, elegante y llena de contrastes, perfecta para ocasiones especiales.
Una margarita de fresa refrescante y frutal, perfecta para disfrutar un cóctel dulce y vibrante en reuniones o celebraciones.
Un pie de zanahoria con naranja aromático y suave, que combina notas cítricas y especiadas para un postre reconfortante y lleno de sabor.
Un soufflé de chocolate negro intenso y elegante, con una textura aireada y un centro suave que lo convierte en un postre irresistible.
Una buffalo chicken salad fresca y llena de carácter, que combina pollo con un toque picante y vegetales crujientes para un plato equilibrado y sabroso.
Un sweet potato casserole cremoso y reconfortante, preparado por el chef Rubén Ortega, ideal para acompañar comidas especiales con un toque dulce y tradicional.