Arroz con Guandú
El arroz con guandú es un plato muy destacado de la oferta gastronómica panameña. Les presentamos la receta de preparación....
Ingredientes:
1 taza de arándanos frescos (blueberries)
1/2 taza de yogurt griego natural
1/2 taza de leche de almendra o leche de tu preferencia
1 cucharadita de miel o jarabe de arce
5-6 hojas de menta fresca
Hielo al gusto
Instrucciones:
En una licuadora, combina los arándanos, el yogurt, la leche de almendra, la miel y las hojas de menta.
Agrega hielo al gusto y licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Sirve en un vaso y decora con arándanos frescos y algunas hojas de menta para un toque final refrescante.
Consejos para servir:
Sirve el batido bien frío en vasos altos, coronado con un puñado de arándanos frescos y algunas hojas de menta para darle un toque visual espectacular y aún más frescura.
Puedes añadir una rodaja de limón en el borde del vaso para un toque cítrico y decorativo.
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