Croquetas de Chorizo

Si eres un apasionado de las croquetas en todas sus los formatos y colores, atrévete con las de chorizo, su sabor explosivo y su crocante cubierta será un paraíso de sensaciones. Te quedan simplemente deliciosas.

INGREDIENTES

•     200 Gr de chorizo americano**
•  40 Gr de mantequilla** 
•  80 Gr de harina de trigo
•  0,75 Iitro de leche
• pimentón picante** 
• 2 huevos
• pan rallado
• aceite** 
• sal

** Producto importado de Estados Unidos 

PREPARACION

1. Calienta 2 cucharadas de aceite con la mantequilla, luego añade la harina  y vierte la leche poco a poco hasta que todo se incorpore.
2. Añade el chorizo bien picado, una pizca de pimentón y caliente 15 minutos a fuego lento, sin dejar de remover, hasta obtener una bechamel densa; viértela en una fuente y se dejar enfriar 3 horas.
3. Comprueba que la masa tenga una textura espesa 
4. Dale forma a las croquetas con dos cucharas o con las manos, puedes darle la forma que mas te guste
5. Rebóza la croqueta el pan rallado, para después en el huevo batido y vuelve a revozar en pan rallado.
6. Fríelas por tandas en aceite caliente hasta que las croquetas estén doradas por todos lados.

Encuentra los mejores chorizos y todo tipo de carnes americanas en:

@gourmeatspty

https://gourmeatspanama.com/

@preteltmeats

https://www.preteltmeats.com/

@meatguysdelivery

https://meatguysdelivery.com/shop

@masterpiecepty

http://www.masterpiecepty.com/delivery

@granddeligourmet

http://granddeligourmet.net/

Para aprender más acerca de carnes americanas importadas recetas y mas sigue a

US Meat Centroamerica - Dominicana en sus redes sociales:

INSTAGRAM: @usmeatcentroamericadominicana

FACEBOOK: US Meat Centroamérica - Dominicana

YOUTUBE: US Meat Centroamérica - Dominicana

#UnidosPorLosSabores #SaborUSA

#SuperBowl #panama

#topsirloincap #tritipsteak #ribeyesteak #cowboysteak #colitadecuadril #picanha #tailgatingfood #chorizo #porkbelly

#usdaprime #certifiedangusbeef #USPork #CarneUSA #CortesDeCarne #CarneDeCerdo

#USMeat #USBeef #CarneUSA #CarneDeRes #CarnesRojas #Producción #Sustentabilidad