Los Vinos de Napa Valley
En California existe un valle cuyo clima mediterráneo, geografía y geología lo convierten en el sitio perfecto para que las uvas de vino se cosechen con la más alta calidad. Hablamos de Napa Valley, donde se plantan alrededor de 43,000 acres de uvas y cuyo vino ha demostrado, no solo ser de los mejores en Estados Unidos, sino también a nivel mundial.
Con más de 300 bodegas de vino que se exportan a nivel mundial, te presentamos (3) de las mejores opciones que puedes conseguir aquí en Panamá:
1. Caymus Cabernet Napa Valley
Elaborado por Chuck Wagner, propietario y enólogo de Caymus Vineyards, este vino es de la cepa Cabernet Sauvignon se envejece por 16 meses en barriles de roble. Es perfecto para maridar con carnes a la parrila, chocolate amargo y quesos duros. En Panamá lo puedes encontrar dentro del catálogo de vinos de Global Brands.
2. 2019 Cabernet Sauvignon
Indigo Eyes producido por Fior Di Sole, este vino tinto con cuerpo, color rubí profundo. Cuenta con un suave sabor vegetal y fruta al final, lo que lo convierte en el acompañante perfecto para maridajes de pescado, ceviche, cerdo y ensaladas. Puedes conseguirlo en Panamá en Central Brands Group.
3. Duckhorn Three Palms Merlot
Three Palms Merlot tiene una entrada rica con sabores puros y pulidos de cereza, grosella negra, granada y mora. En el paladar, estos elementos frutales se mezclan con capas complejas de cuero, piedra de río húmeda, eucalipto y té negro. Cálidas notas terrosas dan su toque mientras que los taninos finos y densos proporcionan una longitud maravillosa. Sin duda un vino que no puede faltar en tu colección, para encontrarlo en Panamá solo debes pedirlo en cualquier sucursal de Felipe Motta.
Como pudiste notar, dentro de Napa Valley no solo podrás degustar de una amplia variedad de vinos, sino también de casas productoras. Seguramente encontraras dentro de sus cosechas el vino que mejor se adapte a tus gustos, por algo Napa Valley es el segundo lugar más visitado por turistas en California, solo por detrás de Disneyland. Anímate a probar nuestras recomendaciones y cuéntanos que otros vinos no podemos pasar por alto.
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