¿Conoces los términos de cocción de la carne?

Noticias 21/9/22

El día de hoy te traemos esta pequeña pero práctica guía sobre los diferentes términos de la carne para que seas un experto la próxima vez que salgas con tus amigos....
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Conociendo al Chef. Daniel Sosa

Noticias 15/9/22

En esta ocasión tuvimos el placer de charlar con el Chef Daniel Sosa, Chef ejecutivo del Hilton y Waldorf Astoria Panamá. Te invitamos a conocer más sobre este talentoso chef y como aplica los sabores americanos en nuestra gastronomía....
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Cobertura Especial desde el NRA 2022

Noticias 9/9/22

De la mano de nuestro querido chef Alonso Williams les traemos más detalles, de nuestras coberturas especiales, realizadas desde la ciudad de Chicago en el National Restaurant Show....
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Reportaje desde el National Restaurant Association Show 2022

Noticias 10/08/2022

Nos fuimos hasta Chicago, gracias a United Airlines, para ser partícipes del National Restaurant Association Show 2022 junto a importadores y comerciantes panameños, y que vivieran una experiencia única y mas cercana con la gastronomía americana...
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El Departamento de Agricultura del Estado de Colorado confirma visita a Panamá.

Noticias 2/8/22

La Oficina de Asuntos Agrícolas de La Embajada de Estados Unidos anuncia la visita del Departamento de Agricultura de Colorado para realizar encuentros de negocio con la industria de bebidas y alimentos....
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El café americano nace en Europa

Noticias 13/7/22

Sin importar en que cafetería del mundo nos encontremos uno de los tipos de café que siempre vamos a encontrar disponible es el café americano. Curiosamente su nacimiento si es americano, pero su origen es europeo, acá te explicamos....
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¿Qué significa que un restaurante reciba una estrella Michelin?

Noticias 12/7/22

Las estrellas Michelin es un distintivo que se entrega a los restaurantes y hoteles a nivel mundial y que inmediatamente le dan un estatus superior al resto, pero ¿por qué ocurre esto?...
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El invento de Thomas Jefferson que dio de comer a América durante la gran depresión

Noticias 11/7/22

Seguramente has oído sobre Thomas Jefferson, el tercer presidente de Estados Unidos, reconocido también por ser el principal autor de la declaración de independencia de los Estados Unidos en 1776, pero ¿sabías que también se le atribuye la creación de la receta del Mac and Cheese?...
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História de Exito Americana: KFC

Noticias 7/7/22

Si alguna vez sientes que se te ha pasado el tren para alcanzar tus sueños, déjanos decirte que nunca es tarde. ¿No nos crees? Te presentamos la historia de un pequeño granjero en Indiana quién a sus 62 años inauguró el primer KFC, el resto es historia....
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El día más importante en la historia de Estados Unidos

Noticias 4/7/22

Cuando pensamos en el 4 de julio seguramente se nos viene a la cabeza las bbqs, los desfiles y los fuegos artificiales. Pero... ¿sabes porqué esta fecha es la más importante para los Estado Unidenses? Acá te contamos...
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Consejo de Exportación de Soya de EE.UU (USSEC)

Noticias 14/6/22

En días pasado se llevó a cabo en nuestro país, el evento "Soya de EE.UU" con el fin de dar a conocer las bondades del aceite de Soya en la preparación de alimentos clásicos....
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Conociendo sobre la Soya Alto Oleico

Noticias 10/6/22

La soya alto oleico ofrece una excelente solución para operadores de servicio de alimentos y productores de alimentos en todo el mundo cuando se necesita una mayor estabilidad al calor y oxidativa....
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¡Recetas para compartir y disfrutar!

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