7/1/2021

Wraps de Lechuga y Frijoles

Wraps de Lechuga y Frijoles

 

INGREDIENTES

  • 1 Taza de frijoles blancos **
  • 2 Cucharadas de vinagre **
  • 1/2 Cebolla morada
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharadas de culantro picado finamente
  • 4 Hojas de lechuga
  • 5 tomates cherry
  • Sal y pimienta al gusto.

 

** Producto importado de Estados Unidos

 

 

PREPARACIÓN

  • Picar finamente el cilantro, ajo y la cebolla.
  • Partir a la mitad los tomates cherry.
  • Colocar en un bowl los ingredientes anteriores y agregar vinegar, dejar reposar por 15min.
  • Agregar los frijoles y sal pigmentar.
  • Colocar en las hojas de lechuga.

 

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