MARTINI DE TORONJA ROJA Y ALBAHACA

Ingredientes:

• 6 hojas de albahaca fresca
• 5 onzas de jugo de limón
• 0.75 onzas de jarabe simple
• 3 onzas de jugo de toronja
• 2 onzas de Vodka (recomendamos Vodka Tito's)
• Cubitos de hielo
• Rodajas finas de toronja roja, para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Preparación de la albahaca: En un mortero, machaca suavemente las hojas de albahaca fresca para liberar su aroma y sabor. Si no tienes un mortero, también puedes romper las hojas con tus manos.

2. Preparación del Martini: En una coctelera, agrega las hojas de albahaca machacadas, el jugo de limón, el jarabe simple, el jugo de toronja y el vodka.

3. Añadir hielo: Llena la coctelera con cubitos de hielo hasta la mitad.

4. Agitar: Tapa la coctelera y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos para mezclar todos los ingredientes y enfriar el cóctel.

5. Colar y servir: Utiliza un colador de bar para verter el contenido de la coctelera en una copa de martini previamente enfriada. Si lo prefieres, también puedes servir el cóctel sobre hielo en un vaso bajo.

6. Decorar: Opcionalmente, decora el martini con una rodaja fina de toronja roja en el borde de la copa o flotando en la superficie del cóctel para darle un toque visual extra.

7. Disfrutar: ¡Sirve y disfruta tu refrescante Martini de Toronja Roja y Albahaca! Este cóctel es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o para acompañar una cena especial.

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